豆腐皮肉卷(
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准备好材料,猪肉提前剁好,猪肉泥里面加入所有的调料拌匀。
豆皮洗净,切成长方形,把肉馅均匀铺上面。
卷起后上锅蒸15分钟左右。
蒸熟后取出切厚片,碗调好定粉水,放锅里加热成芡汁,淋到蒸好的肉卷上就可以了。