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清肺和胃 减肥瘦身 陈皮红豆糕(9/16)
红小豆用水浸泡1个小时
起锅烧开水，放红小豆小火焖煮1个小时，捞起备用
陈皮用温水浸泡后，用刀去除白瓤
切碎备用
将马蹄粉和淀粉均合
加入400ml水开成粉浆
另起锅，用100ml水将白糖煮至溶化，加入陈皮拌匀
加入椰汁
煮至沸
将椰汁糖浆冲入粉浆，充分拌匀
放入红小豆拌匀
模具刷上一层色拉油
将拌好的粉浆倒入模具中
放入锅中，隔水大火蒸30-40分钟即可
无论热吃或者冷吃，都一样美味
我不客气咯