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清炒豆芽(2/5)
将豆干洗净，切成丝，红椒洗净切丝
豆芽洗净，待用
锅烧热，加入适量油，油温五成热时放入红椒和豆干翻炒两下
将豆芽放入锅中，大火翻炒，豆芽断生后加入适量盐调味
不用加别的调料，口感很清爽