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芹菜锅贴（开口款和闭口款分享）(15/24)
食材一览。葱花，芹菜切碎碎，肉末，饺子皮
拌馅儿.将这些菜菜和肉肉倒入料理盆，加入生抽，盐，淀粉拌
拌匀
一张饺子皮，上面用筷子夹馅儿
将饺子皮置于掌心，加上馅儿
然后慢慢并拢
捏合上口，留着两边不收口。开口锅贴的生坯就做好了
看，这就是开口锅贴的生坯
接下来做闭口的，前面步骤一样，现在捏合前后口
捏合吧
开口锅贴与闭口锅贴来张对比图
包好一盘开口滴
再包一盘闭口锅贴生坯
开口锅贴进不粘锅，锅底放油，排放整齐，加少许水，开中小火烧即可
闭口锅贴进电饭锅，同样刷油加水，按煮饭键
听到锅内刺啦刺啦的声音，水蒸干了，锅贴也就好了。
出锅喽，装盘
装盘
装盘，闭口款
装盘,切开锅贴，多实在的馅儿啊。这是闭口款。电饭锅15分钟即可。
煎好的锅贴兄弟，合影一下！
撰写制作步骤
祝愿大家好胃口哈！锅贴真的是好吃，三盘下肚，我和老妈还有儿子！
您内，赶紧动手制作吧！