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晨光里的小清新(6/6)
准备一盒内脂豆腐;
锅中烧开水或骨汤,汤滚开后放入肆意成块的内脂豆腐,滚3-5分钟出锅;
煮豆腐过程中,准备一个小碗,放入适量紫菜、虾皮、盐,小葱花;
煮好后的内脂豆腐连汤(豆腐多,汤少)倒入码好配菜的碗内;
滴入几滴香油调味;
放入勺子,轻轻搅拌,使菜码及味道均匀,即可享用美味的豆腐脑囖(^_^)v