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土豆糕(1/11)
临时决定拍的步骤图,前面准备工作没派啊。
土豆切丝用水煮熟,捞起备用
腊肠切碎,还腊肉还可以加一些腊肉,味道更好
腊肠碎用油爆一下,香气马上出来了
粘米粉加水,搅拌均匀成米糊状就可以了
把土豆和腊肠碎加入粘米粉糊里,加盐,搅拌均匀
蒸盆上扫油
倒入土豆粘米粉糊,放锅里蒸45分钟
蒸好了洒上葱花,可以吃了。放凉了切块用油煎一下更加好吃
这是第二天早上切开的图片
这是第二天早上煎来做早餐的图片