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开花米糕(1/13)
粘米粉150克
加入泡打粉5克
加入糖粉40克
称出150克水
粉类搅拌一下，把水慢慢加入粉粉中，边加边搅拌
搅拌至均匀的，稀稀的面糊
看，这个浓稠度
面糊静置10分钟左右
分装至小杯中
可以加入自己喜欢的果仁或者果干，这是小朋友要求要加的柚子，我也是很郁闷
水烧开，开水上锅蒸十分钟，然后闷五分钟
出锅！都开花啦！
凹个造型可以开吃啦！