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尖椒豆皮(4/8)
豆皮切成三角形
尖椒切块。因为不是特别能吃辣，所以只放了一个
猪里脊用料酒，酱油，老抽，淀粉抓匀
准备葱，蒜，辣椒
葱蒜炝锅放猪里脊炒到8成熟后放料酒，酱油，老抽上色
放入豆皮后放水放盐，煮10分钟入味
放入尖椒炒2分钟出锅。
成品