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三文鱼蛋饼(1/5)
准备好所有食材,洋葱、香葱切碎,三文鱼切小块,鸡蛋打成蛋液。
三文鱼撒入黑胡椒和盐调味,用手抓匀使之更入味。
上不粘锅,锅内加入适量食用油,保持小火,油热后放入三文鱼、洋葱末、香葱末、西兰花稍加翻炒。
倒入蛋液,煎成饼状,最后加入适量小青桔或迷迭香点缀,没有的也可不加。
食用时可搭配法棍或者面包片,冲一杯冰柠檬水更清爽哦!