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肉片烧蘑菇(
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锅热倒油,菜油一定要烧热,然后放辣椒,
放入五花肉油炸肥肉,
然后倒入蘑菇,翻炒,
蘑菇很会缩水,
然后放入酱油,老酒,糖,要是不够咸放点盐,蘑菇很会出水,我怕水分太大,料酒放少点,
成品,很好吃
女儿很喜欢吃,