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山楂酱(4/7)
首先将山楂清洗，去除有虫的部分。
去核和蒂。
将老冰糖放到水里煮。
直到有些粘稠。
将山楂放入糖水中。
小火边煮边搅，用勺子或产子将山楂压烂。
成型。晾凉后放入冰箱。可以蘸馒头或面包吃。酸酸甜甜。