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乌豆山鼠煲(6/7)
姜…拉油
山鼠…已杀好，选用长尾白肚的山鼠，皮结实的（别买到坑渠老鼠喔
煸炒香后直加生抽适量炒香，加糖！放合适的水
乌豆…压力锅压5分钟（另一种做法炒豆，放凉后浸水，会香一点）放乌豆一起炆
香芹大蒜炸蒜放下去
加生粉打茨，注意炆与啫，啫要干水点！香气十足
完成上煲！ 第一次上图菜谱，不是很好！要是不懂与我联系我再修改本菜谱！！