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炝拌萝卜丝(3/7)
新鲜青萝卜洗净待用。
萝卜顺长切均匀的细丝。
萝卜丝盛入盆中，码上蒜末，葱花，干辣椒面。
炒锅点火入油烧热。
热油泼在蒜末，葱花，干辣椒面上。
调入盐，味精，生抽，醋，糖搅拌均匀。
盛入盆中即可。