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牛扎奶芙,又名:会拉丝的沙琪玛(5/8)
将所需食材称好
面粉和两鸡蛋和成团,盖膜醒发20分钟。这个时间可以把坚果烤一烤,脱皮。然后案板上抹点玉米淀粉,将面团擀成薄片,切条。
油锅八成热,下入面条,翻动炸至上色。
炸成这样就可以了。
黄油入锅溶化,倒入雪丽糍,翻拌至彻底融化,倒入奶粉,拌匀。小火。加入面条、坚果、葡萄干快速的拌匀。
整理成方块待凉会,凝结成型,即可切块享用了。
每一口都会拉丝哦
酥脆香甜又好玩。