车厘子巧克力裸蛋糕，感恩那一份亲情#天天秀美食##感恩#(13/14)
准备白浆
巧克力敲碎，放牛奶里，隔水加热融化后，放一边放凉。
融化后
全蛋加糖，打发
打发到滴下不会马上消失
可可粉和低筋面粉过筛，分两次加入蛋糊，快速切拌均匀
加入放凉的巧克力酱，切拌均匀
倒入模具，轻轻敲下去大的泡
烤箱175℃提前预热，放入模具，烤25分钟。我这个是六寸的模具。浓郁的巧克力蛋糕就做好了。
烤好后倒扣放凉，切成两片
材料二的淡奶油和糖和可可粉打发
蛋糕片挤入淡奶油加点车厘子。
再盖一层，再抹奶油，加入水果，OK。我这个是用了模具做了一个小的。
小朋友说特别好吃，对我充满了爱。