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银耳百合红枣莲子羹(1/3)
花生用高压锅压过，银耳用温水泡开，然后撕碎。百合，莲子用热水泡过夜，或者2-3个小时，莲子去心。
加入一定量的水，开始熬煮，我的太多了，所以换了炖锅来煮，大火煮开，慢火熬制3个小时，然后加入冰糖，再熬制半个小时出锅
加入冰糖，熬出来的比较清甜好喝