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「回家菜谱」——马萨拿羊肉(
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羊肉上马萨拿粉、红椒粉、盐、鸡粉,腌制20分钟
牛油炒香蒜头、干葱、洋葱、茄膏和番茄
加入水,放入酸奶、土豆、西子、酸青瓜、柠檬叶煮至成熟即可用美的破壁机打成酱汁
用美的电磁炉煎香羊肉,煮至5分熟,备用
加入煎香的羊肉,与打好的酱汁一起文火煮至羊肉7分熟即可
装盘,完成