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土家酱香饼(4/4)
面粉中加水，揉成面团后饧发30分钟，案板上倒食用油并抹匀，将饧好的面团放到案板上摊成饼
用擀面杖擀成薄饼，锅热后将擀好的饼放入，变色后翻面
依次刷上甜面酱和辣椒酱，撒上花椒粉，辣椒粉，香葱和白芝麻，沿锅边倒油
煎一分钟后翻面，再煎30秒后翻面盛出，切成方块即可食用