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凉拌海带丝(
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我买的是新鲜的海带丝,忘记拍海带丝的图片了,新鲜海带丝要先用热水煮5分钟,这样能去掉海带丝的腥味;海带丝也可以不用热水煮,直接用清水洗干净也可以,海带丝煮完后过凉水。
准备一根胡萝卜,切成细丝。
胡萝卜丝切的细一些。
海带丝清洗干净,海带丝太长就切成一小段一小段的。
把胡萝卜丝、海带丝和所有的调料放到一个盆里,搅拌均匀。
搅拌好的海带丝放到保鲜盒里,放到冰箱保鲜层放置5个小时,配着粥非常美味。