先把柚子片晒干晒透，最好脆脆的，容易烧成灰～～如果不太干，会变成碳要烧好久
我妈说她是图方便直接穿着铁筷子在煤气炉上点～～烧着了就放在干净的铁盘上，等灰掉下来～～我是串着放在纸皮上方烧着了再放到盘子上等灰掉
把烧好的灰到在干净的盘子里，用水冲开，搅和～～会有一些没烧透的小碳粒沉淀或者漂起来～～我妈是用小勺把颗粒捞起再把水倒出来，除掉沉淀物～～只要中间的水～～我懒，我用密的网布直接过滤～～～
放姜片，适量水，加柚子水，适量的米，喜欢甜的放冰糖，喜欢咸的放盐～（也可以先不放，煮好了，自己另外添加）～～～煮好粥～～我做的比较稠～～不喜欢稠的可以多放水
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