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菠菜面煎包(4/4)
1.把猪肉馅剁好 2.把牛肉馅剁好 3.切些圆葱丁 4.切些大葱末 5.切些姜末 6.少许鸡精 7.看多少馅放许多少酱油、(放四勺东古酱油) 8.放少许十三香分三个时间放. 9.放点料酒少许 10.放些蚝油少许 11.把都有多些烧开闭火.一会凉后放肉馅里 12.(把猪肉和牛肉和圆葱放在拌馅盆中加入葱花姜、加入少许十三香加入少许水搅拌五分钟、加入鸡精少许精盐少许料酒在加入少许十三香加入两勺东古酱油加入一点蚝油搅拌五分钟.加入榨好的油加入少许十三香加入两勺东古酱油继续搅拌十分钟.味道越来越浓越来越香、这个时候把肉馅搅拌好放入冰箱冷藏15分钟、拿出搅拌一下就可以包了、蒸 出来的包子撒上少许黑芝麻、加入小香葱花、看个人喜爱煎着吃还是蒸好直接享用、一咬多汁、满口都是肉汁的香的味道、回味无穷哦)
面发好的照片软软的鼓鼓的了
可以包自己喜欢的样子了哦
包好上锅蒸15分即可、在等3/5分钟接锅盖包子形状色泽更美、吃起来够美味