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土豆炖胡萝卜(
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食材准备好,土豆去皮,洗净。胡萝卜洗净备用。
土豆切滚刀块,备用。
胡萝卜切滚刀块,备用。
锅烧热,加入适量的油。
油热后,放入切好的土豆和胡萝卜,翻炒一下。
再加入少许生抽,翻炒均匀。
加入没过土豆的水。盖上锅盖,煮至10分钟左右。
汤汁浓厚,土豆炖烂,加入适量的盐和鸡精调味,出锅!