韭菜鸡蛋蒸饺(
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选取适量面粉倒入盆里,加入少许水搅拌,边搅拌边加水,水尽量少倒,倒多了可以加点面粉。然后揉面粉,揉至不沾手即可。
把揉好的面团切成一个个小块然后擀成面皮。
准备饺子馅,先把韭菜切好加入香油葱姜蒜等调料。
把鸡蛋打散后炒出来
把炒好的鸡蛋和韭菜拌好
把饺子包好后放入蒸锅,蒸上二十分钟。
蒸好后就可以吃啦!
一盘美味的蒸饺就完成啦!~