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秘制红烧萝卜牛肉(5/7)
材料准备
将牛肉焯水
萝卜切块备用
冷油热锅 将姜片大葱炒香
放入牛肉,煸炒 加入白酒
将酒气炒干后,倒入2碗水,生抽老抽和萝卜
大火烧开后 15分钟,转小火慢炖45分钟,收汁调味。