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韩式烤茄子不是一般的好吃(2/12)
最主要的食材就是韩国黄豆酱和韩式辣椒酱 葱，红米椒和大蒜切碎粒
拿一只玻璃碗，舀入黄豆酱和辣椒酱，再加入大蒜末和葱花
加入粟米油，花椒油，芝麻油，和蜂蜜，搅拌均匀，放在一边备用。
依图所示，把茄子切半后，斜刀在茄子上划口，不要切断了。
依图所示，从另一个方向再划，形成斜格子。
把酱料抹在茄子上
220摄氏度（425℉），把茄子放入烤盘，盖上锡箔纸，烤15分钟。
取下锡箔纸，再烤10分钟
撒上葱花和小红米椒
撒上白芝麻
好吃到爆！
做成午餐便当也是非常不错的！