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小炒红菌豆腐(12/13)
准备两块红菌豆腐,青蒜、小红椒
红菌豆腐切成薄片，青蒜切段、小红辣椒少切碎粒
用只饭碗放入酱油、味精、少许盐
再加入清水到至大半碗
起油锅烧热
将切好的小红辣椒倒入锅中烧香
再倒入切好的青蒜放入少许盐翻炒
将切好的红菌豆腐倒入锅中
翻炒
把调好的调料汁倒入锅中
微焖一会
翻炒均匀装盘
成品