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《黑乐砂锅烤红薯》(4/10)
准备材料:黑乐砂锅,小红薯,锡纸,三角蒸架。
锅里放三角铁架子。
放锡纸,锡纸要延伸到锅外,这样水蒸气就可以挥发到砂锅外面。
放入洗干净的小红薯,红薯最好大小均匀。
盖上砂锅盖子大火烤15分钟。
等15分钟后开盖。用筷子将红薯翻面。
转小火继续烤30分钟左右,关火后焖15分钟。
用筷子戳下看下是否烤熟透。烤好的红薯软软的,还烤流油了。
成品。
成品。