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姜爆鸭(5/6)
准备好材料 把朝天椒 子姜 老姜 切成片 葱切断 我这个鸭子是掉了水的
油要多放 7分热时倒入鸭子炒出皮黄在倒姜继续炒
鸭子差不多黄完后一勺半的豆瓣酱 花椒 料酒 炒出味道来 在加点老抽继续炒一会
到水 （这里水要一次性放好 中间不要加水） 水涨后放八角 白糖 白胡椒粉 盖上锅盖焖
水差不多没有了的时候 放入 最后的姜 朝天椒 一起炒 最后放葱
成品 炒鸡无敌好吃 减肥撒的就慢慢来吧 吃了再说