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凉拌西兰花(
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准备食材
西兰花切成小朵,生姜大蒜拍碎切沫,甜椒切小丁
锅里放水(准备把西兰花飞水)
水开了就倒入西兰花,再放一些盐(放很少的盐就可以了,让西兰花进一丁点盐)
煮好的西兰花(时间按自己喜欢的程度来)
把西兰花沥出装盘
锅里再放少许油
倒入生姜大蒜沫已经甜椒丁,小火翻炒
甜椒熟了再倒入2大勺生抽翻炒均匀就可以了
把炒好的料趁热淋在西兰花上面就ok了