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营养脊骨汤(1/11)
脊骨买回来是剁好的，洗净
准备好葱姜
胡萝卜洗净去皮切块
黑木耳提前浸泡
把脊骨焯水，加料酒、葱、姜
蘑菇摘洗干净
砂锅中加入焯水后的脊骨、黑木耳、适量水、少许白醋大火煮
煮沸后转小火
炖30分钟后加入蘑菇继续炖20分钟
加入胡萝卜一起炖10分钟
加盐继续炖5分钟左右即可。