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超简单紫薯莲子百合银耳羹(
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最好用丑耳,胶质更加丰富。泡发以后切成小块。我比较喜欢切碎一点,一来这样出胶更快,二来吃起来口感更好。
莲子和百合洗净。总量根据自己喜好。
当然用新鲜紫薯出来颜色会漂亮,可是我家人都不怎么爱吃紫薯,买了新鲜的经常放坏了,所以就用紫薯干了
准备一把冰糖
大枣放两三颗就行了,放多了会苦
所有食材放进电压力锅,根据人口数量加入适量清水
我是晚上临睡做的,选择煲汤键,预约好时间,早上起床就可以美美的享用了。
胶质超丰富
甜甜润润的
喝着就感觉自己在变美
诱人吧