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土豆炖蘑菇根(
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土豆切块过油炸!
蘑菇根洗净、控干水。
锅内少许油,葱花爆香,依次放入蘑菇根、味极鲜、半碗水、香叶、八角,中火炖十分钟。
放入土豆、少许盐,出锅前放少许味精,翻炒均匀后出锅。
美味即刻享用……