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南瓜派－迷迭香(3/12)
碗中倒入室温软化过的45克黄油、10克糖粉、20克细砂糖、100克低筋面粉搅拌均匀
接着碗中倒入35克牛奶，搅拌均匀后揉成面团
将面团盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏45分钟
南瓜去皮后切块，放入烧开水的蒸锅大火蒸15分钟
将蒸好的南瓜块放入碗中捣碎成南瓜泥
接着在捣碎的南瓜泥中倒入2个鸡蛋、45克细砂糖、120克淡奶油，搅拌均匀成南瓜糊（派馅）备用
将冷藏好的面团从冰箱取出，擀成圆形派皮
接着将派皮放入模具压平
用叉子在饼皮上扎小孔，备用
将南瓜糊（派馅）倒入派皮中，放入180度预热好的烤箱中上下火180度烤30分
在烤好的派上撒糖粉
完成啦！