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冬日进补!电饭煲元气乌鸡汤(
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红枣、桂圆、枸杞各10颗,洗净放入碗中,倒入清水浸泡5分钟
乌鸡半只,切成小块,洗净放入碗中
碗中倒入沸水,将乌鸡烫5分钟,捞出洗净沥干备用
将烫好的乌鸡,浸泡好的红枣、桂圆,大葱葱白1段、老姜3片,放入电饭煲中,倒入料酒30ml、清水适量,选择煲汤键,慢炖约2小时
开盖加入盐3g,放入枸杞,搅拌均匀,盖上盖子继续炖煮5分钟
盛出装碗,益气补血的元气乌鸡汤就完成啦,赶紧再寒冷的冬天补补身体吧!