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香煎肉饼#感恩节#(3/12)
面团加入水揉成光滑的面团,静置20分钟。
猪肉切小块,放入料理杯中,搅打成肉泥
肉泥加入盐,生抽,、料酒抓匀腌制半小时
面团分割成6份
去一个面团,压扁,包入肉馅
收口。
用手掌轻轻压一下
锅内放少许油。烧热放入肉饼煎至两面金黄即可
成品
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