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辣子鸡块(4/5)
鸡腿切成块加入料酒一点盐一小勺生抽一点淀粉一点腌制一小会
准备辅料多放辣椒，花椒 葱姜蒜
大火坐油 炸鸡块 熟了捞出 在复炸一次 为了酥脆
锅里底油 小火炒制辣椒和花椒出香味变色放葱姜蒜煸香！放一点生抽 一点糖 味素 鸡精适量
然后倒入鸡块翻炒 加点芹菜或青椒 我今天加的青椒 出锅！！！！特别香辣好吃 ！！！！！看完给我点赞关注收藏呗 谢谢