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冬季来一碗西红柿疙瘩汤，暖暖的…(2/11)
准备好食材，西红柿和鸡蛋。
适量的面粉准备好。
西红柿洗净，切成小块。
锅里放入适量的油，烧热。
油热后放入切碎的西红柿，翻炒。
加入适量的酱油，继续翻炒。
加入三碗清水，盖上锅盖，煮至水开。
煮的同时面粉里加入少量的水，用筷子搅拌成面疙瘩。
水开后，将搅好的面疙瘩倒入锅中。
用筷子不断的搅拌，防止粘锅底。同时放入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀哦！
最后加入鸡蛋液，搅拌均匀，锅开一分钟左右，即可关火，完成！