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南乳鸡翅(5/7)
鸡翅洗净，切花刀更易入味
葱姜切好放入，少许盐和一勺料酒，抓匀腌半小时
米辣和青椒切丁待用
热锅倒玉米油，放鸡翅翻炒
放入少许料酒、一点米醋、一勺生抽继续翻炒断生
放入两大勺腐乳汁，加入少量糖，倒入刚好没入的热水炖鸡翅~~大火烧开转小火，至鸡翅炖熟，收汤汁
将切块的青红椒倒入，快速翻炒后收汁后出锅 ，开动吧