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可可裂纹曲奇(5/9)
黄油软化加砂糖搅拌均匀
打蛋器打发至蓬松
一点点加入全蛋液，打发均匀
过筛面粉、盐、可可粉、小苏打跟泡打粉
搅拌均匀，盖保鲜膜冷冻一个小时
烤箱预热170度，面糊冷冻变硬后，取一小块撮成球，放到糖粉内滚一下，让面球裹满糖粉
之后放到烤盘上，入烤箱烘烤15分钟
成品图
成品图