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牛轧糖2.0进阶版——雪花酥强势登场！(2/5)
棉花糖剪成小块备用，这样下锅后更容易融化。
不沾锅内放黄油，用小火融化。放入棉花糖搅拌至融化后放入奶粉50g，均匀铺满锅底。
倒入饼干150g和坚果60g，趁热充分搅拌均匀。
戴上手套，将雪花酥取出，放入不沾烤盘内整形，借助刮刀、擀面杖等使雪花酥表面更平整。
撒上奶粉20g，让雪花酥的每一面都裹上一层奶粉，常温放凉后用刀切开就可以享用美味啦。