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简易快手零食——香辣小鱼干(4/4)
小鱼干若干,丁香鱼、银鱼……都可以
浸泡一会儿,让鱼干吸收水分。然后捞出,可用厨房纸吸掉多余的水分。
锅和铲擦擦干,少量油烧热,转小火烧至略冒烟,倒入鱼干,15秒左右可以关火。盛起,再放入喜欢的调料,胡椒、辣椒、黑白芝麻。香味出来了~非常简单省事就可以吃啦