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香蕉鸡蛋煎饼(3/7)
香蕉去皮。
香蕉捣碎。
加入玉米粉、鸡蛋和牛奶搅匀。
加点葱末搅匀。
将搅拌均匀的面糊，倒入已加热并放有少许调和油的煎锅中，小火慢煎。
煎成两面金黄，注意把握火候，别煎糊了。
这是我煎好的成品，火候没掌控好，就勉强看看吧，不过非常非常好吃。喜欢的朋友们也可以尝试下，一定比我做的更好。