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锡纸肉末酸菜(
4
/5)
酸菜洗干净泡一泡
肉馅少许
小米椒一丢丢,辣椒面(一丢丢)耗油是为了提鲜的。少许酱油,盐。我这个肉馅有点稍微多。大蒜切碎。全部搅拌在一起。这里不用不放油。因为有肉馅。
我是直接放在燃气灶上烤的。
这是熟了之后,样子不美,味道很棒。我做的比较多,所以只能分三次。