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意大利肉酱面(简易版)(8/11)
食材准备好,肉末一小碗,西红柿,洋葱切成小丁。
油烧热,放肉末进去翻炒,直到完全炒熟。
放入洋葱丁,炒到洋葱变软变黄。
放入西红柿,炒成糊状。
加入番茄酱,继续翻炒。
加适量水。
这时候可以在旁边另起一个锅煮面了,水开后放入意大利面,说明上说煮几分钟就煮几分钟可以了。
这边继续熬,熬呀熬呀熬成一锅酱,加盐调味,出锅。
煮熟的面条捞出来,趁热放上一片芝士,也叫奶酪,就是孩子平时吃的那种就可以。
然后趁着面条的热气把芝士搅拌开,均匀的沾到面条上,这张是我拌好的,能看出来吧……
最后浇上酱,就可以吃啦……