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蜂蜜柚子茶(6/9)
柚子皮用食盐反复揉搓，以便清洗干净
刨皮，用刨刀把黄色皮部分刨下来，尽量薄
把刨下来的柚子皮切细丝，用盐水浸泡十分钟后捞出。锅里加水，加入柚子皮丝煮开后再煮5分钟，捞出，如此反复3次，这样可以尽可能多的把苦味去掉
柚子剥开，把白衣全部去干净。瓤不需要掰太小，因为煮起来的时候自己会散开
把柚子瓤，柚子皮丝，冰糖全部放锅里，清水没过食材，大火煮沸，中小火慢慢熬
时不时的去翻动一下，以免糊锅。熬到粘稠时，人要在边上不停的搅拌
熬到比较浓稠时关火，等凉到40度左右时加蜂蜜搅拌均匀
瓶子用水煮开消毒，捞出凉凉，装入蜂蜜柚子，密封，放冰箱冷藏。吃的时候用干净的调羹舀出，加温水冲调
酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶就做好了，慢慢享用吧！