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薄荷牛肉卷(
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准备好以上材料
牛肉片洗净用厨房纸吸干后放入蒸盘,在表面撒上黑胡椒。
使用ROBAM牌蒸箱调节到肉类模式,90度,蒸5分钟。
将生抽、醋混合均匀,挤入半个柠檬汁待用。
取出后将薄荷叶放在牛肉片上卷成卷,浇上酱汁即可。