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杏鲍菇烧海参(
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食材备好,海参提前发好。
海参改刀,食材切好。
放少许油爆香葱姜香菜根。
放入杏鲍菇。
加生抽,老抽,酱油,白糖,花椒粉兑碗汁。
放入海参。放碗汁。
大火烧开。
慢炖十几分钟。
出锅装盘。