果丹皮(6/6)
请参考山楂糕的做法:http://www.douguo.com/cookbook/1627279.html
做好的山楂糕在烤盘上均匀地抹平,尽量薄一点
抹平之后放入烤箱120度40分钟左右,山楂糕的薄厚决定烘烤的时间,感觉差不多了,打开摸一下有硬度,表面没那么粘手就可以了,整张就可以撕起来
卷起来
包上保鲜膜定型
成品图