第一步把买回来的大马哈鱼洗净，用料理机打碎放到盆里。 第二步接着把鸡蛋清和淀粉还有佐料一次放进去搅拌。 第三步锅里放少油等油温到四八成就小勺瓦成团下过，不要太多要不爱粘在一起，等定型了在活动颜色差不多就可以出锅啦。 第四步最后吃时可以沾着番茄酱吃，酸甜的味道孩子都爱吃。