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咸酥芝士曲奇(
4
/6)
黄油软化后加糖打发,再加四分之三个蛋黄打发
加入低粉,芝士切碎加入,揉的应该不沾手和盆。
分成15一个的小球,用指头一摁就可以了
刷剩下的一点蛋黄,撒点点芝士碎,装饰 沙拉
烤箱预热好180度20分钟,可能15分钟就会很上色,注意别糊了,可以在上层盖一个烤盘。
成功,微咸不腻